Wij hebben voor u de volgende cateringpakketen samengesteld:
Cateringpakket Standaard
Ontvangst: Een welkomstmand met diverse koffiebroodjes/koeken
Lunch: Broodjes met ham, kaas, zalm en fruit
Happy hour (aan boord): Warm bittergarnituur en toast met zalm en Franse kaas
Dranken (hele dag): Koffie, thee en frisdranken: Coca Cola, Spa Marie Henriette, Bitter Lemon, Cassis, Sappen;
Na het varen: Bieren, wijnen, port, sherry, vermouth, jenever, vieux, kruidenbitter.
Snacks: Volendammer snoeppot
Prijs standaard assortiment: € 29,50 per persoon excl. BTW
Cateringpakket Luxe
Ontvangst: koffie, thee met scheepskoek, diverse sappen en frisdrank (hele dag);
Lunch:
Luxe broodjes assortiment:
Bagle met gerookte zalm en creamcheese
Pistolets met IJsselmeerpaling
Walcorn met pastrami en mosterd
Miniciabata met parma, rucola en buffelmozzarella
Pistolets bruine met geitenkaas, honing en veldsla
Melk en karnemelk
Happy hour (aan boord):
Assortiment van warme en koude hapjes, zoals:
Minisaucijzenbroodjes (warm);
Gehaktballetjes in sat?saus (warm);
Diverse chips en noten;
Olijven en kaasblokjes;
Diverse alcoholhoudende dranken
De gehele dag onbeperkt gebruik drankenassortiment (Tijdsduur Happy hour = 1 uur)
Prijs Luxe assortiment: € 39,50 per persoon excl. BTW.
Cateringpakket Executive
Ontvangst: koffie, thee met scheepskoek, diverse sappen en frisdrank (hele dag);
Lunch:
Italiaanse lunch:
Pommedori met buffelmozzerella, verse basilicum, balsamico en olijfolie
Gegrilde gemengde groeten
Parmaham met vijgen
Salade met bressola, Gongonzola en appel
Geschroeide carpaccio van ossenhaas
Geschroeide carpaccio van zwaardvis
Zeevruchten
Diverse Italiaanse broodjes
Of Franse lunch:
Pain de campagne
Mouse de Canard
Jambon de Bayonne
Tomatensalade met sinaasappel
Met honing en tijm gemarineerde zalm
Salade nicoise
Assorti de fromage
Happy hour (aan boord):
Assortiment van warme en koude hapjes, zoals:
Minisaucijzenbroodjes (warm);
Gehaktballetjes in sat?saus (warm);
Diverse chips en noten;
Olijven en kaasblokjes;
Diverse alcoholhoudende dranken
De gehele dag onbeperkt gebruik drankenassortiment (Tijdsduur Happy hour = 1 uur)
Prijs Executive assortiment: € 49,50 per persoon excl. BTW.





